Las barbacoas en el lugar de trabajo de verano no sólo son una gran actividad para su empresa durante el buen tiempo, sino que también son una excelente manera de permitir que personas de diferentes áreas de la empresa se mezclen y se conozcan mientras disfrutan de algo de comida y diversión.
Abajo hay cinco consejos para ayudarle a planear una comida al aire libre organizada y exitosa!
1.) Pre-Planeación para una participación exitosa
No hace falta decirlo, pero la suerte favorece a los preparados. Mientras más planificación tenga su barbacoa de verano, más probable será que salga bien. No importa cuán pequeña sea la barbacoa de su empresa, programar la barbacoa de su empresa por lo menos unas semanas le dará la cantidad adecuada de tiempo para planear todo.
2.) Tenga en cuenta la seguridad de los alimentos
La seguridad de los alimentos es una parte a menudo pasada por alto de la planificación de la barbacoa de verano en el lugar de trabajo, pero es una cosa muy importante a tener en cuenta. A continuación se presentan tres consejos de seguridad alimentaria que debe tener en cuenta al planificar su fiesta de barbacoa de verano:
- – Mantenga las bebidas y la carne para asar en refrigeradores separados. Esto evitará la contaminación cruzada entre los dos y evitará que las personas se enfermen.
- – Compre una bolsa de hielo extra para que la gente la use en sus bebidas. En lugar de usar el hielo para mantener las bebidas frías, tener una bolsa de hielo separada sólo para las bebidas evitará que los gérmenes y las bacterias entren en las bebidas de las personas al usar el hielo más frío.
- – Asegúrese de traer utensilios separados cuando manipule carnes crudas y cocidas. Esta es otra buena medida a seguir para evitar la contaminación cruzada.
3.) Plan para el alcohol
Ya sea que su compañía provea o no alcohol en la barbacoa de verano, asegúrese de establecer reglas. Un partido puede perder rápidamente el control si las reglas y los límites no se establecen de antemano, así que asegúrese de que todo el mundo tenga claro cuáles son para evitar cualquier problema más adelante.
4.) Tenga en cuenta las consideraciones meteorológicas
Todos sabemos que el tiempo puede cambiar de un momento a otro. Asegúrate de planear esto cuando planifiques tu fiesta de verano. Si lo va a tener en la oficina, tenga en cuenta la posibilidad de que llueva teniendo carpas a la mano o acceso a la cafetería de la empresa o al área de descanso en caso de que lo necesite.
Si usted está organizando la barbacoa de su empresa fuera de las instalaciones, por ejemplo, en un parque, considere la posibilidad de traer tiendas de campaña o de organizar la fiesta en el pabellón del parque.
5.) Tenga muchas actividades
A menudo se planifican los juegos, pero no todo el tiempo. En lugar de tener juegos individuales, considere tener una mezcla de juegos que también estén orientados al equipo.
A continuación se presentan algunas ideas de juegos al aire libre para la comida al aire libre de la empresa:
- – Badmitten
- – Lanzamiento de globos de agua
- – Lanzamiento de bolsas de frijoles (cornhole toss)
- – Jenga gigante
La lista de juegos es interminable, pero esperamos que esto te dé algunas ideas para que las ruedas giren!
Con esto concluimos nuestros cinco consejos para ayudarle a planificar una barbacoa de verano divertida y exitosa. ¿Tienes algún consejo sobre las cosas que han funcionado bien para ti a la hora de planear una comida al aire libre de verano? Deje un comentario abajo – nos encantaría saber de usted!
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